지구온난화를 가속화하는 원인 중 하나가 바로 육식이라는 사실을 알고 있는가? 지구를 위해서 그리고 온난화로 인한 피해를 막기 위해서 육식문화를 대체할 대체육 회사가 있다면 어떨까? 축산업은 지구온난화를 만드는 메탄, 이산화탄소, 이산화질소를 배출하는 산업이다. 2006년에 국제연합식량농업기구는 온실가스의 총 배출량 중에서 17%가 축산업으로부터 나온다고 발표한 바 있다. 어디서 온난화를 촉진시키는 것들이 많이 생산되는걸까? 바로 소를 사육하는 과정에서 경작지의 확보를 위해서 열대우림을 불태우거나, 화석연료 연소 등 고기를 생산하는 모든 과정에서 엄청난 양의 이산화탄소가 대기 중으로 방출된다. 이뿐만 아니라 전체 축산업 중에서 가장 많은 부분을 차지하고 있는 소가 대기중으로 방출하는 방귀로 인해서 생기는 ..
