어제 퇴근하는 길에 집 근처에 있는 세븐일레븐에서 득템한 롤케익을 소개해 보려고 한다. 먹어보니 맛도 괜찮고, 또 설빙이라 하면 우리나라 전통 음식들을 현대적으로 잘 재해석해서 팔고 있을거라 생각해서 구매해보았다. 설빙하면 인절미 설빙은 원래 빙수를 판매해서 성장한 기업으로 알고 있다. 주변에서도 설빙의 빙수 중에 원탑을 꼽으라하면 '인절미 빙수'를 꼽을 정도로 설빙에서 '인절미'라는 세 글자가 가지는 마켓파워는 다른 기업들과 비교가 안될 정도로 강력하다고 생각한다. '인절미' 맛집 에서 만든 인절미빵 그렇다. 인절미에 빠질 수 없는 설빙과 설빙에서 빠질 수 없는 인절미가 만나 이번 을 출시한 것이다. 맛이 어떨까? 궁금하다. 인절미라는 전통적인 한국의 맛과 서양의 맛을 대표한다고 할 수 있는 롤케익이 ..
