카레의 주 원료로 알려진 '강황'의 효능이 많은 이들의 관심을 받고 있다. 카레는 사실 독특한 '향' 때문에 호불호가 갈리는 음식이다. 하지만 카레를 싫어한다고 해도 카레의 주 원료인 '강황'을 무시할 수 없다. 그 이유는 '강황'과 그 안의 성분이 슈퍼푸드로 그리고 몸에 좋은 식품으로 많은 이들에게 알려졌기 때문이다. 강황에 들어있는 이 주목을 받으면서 알려진 '강황'은 어떤 효능이 있는지 알아보자. 강황의 숨겨진 효능 효능1. 소화 장애 완화 1989년에 한 연구기관에서 실행한 연구결과 강황이 속쓰림과 배탈치료에 소화제보다 더욱 효과적이라는 것이 알려졌다. 그 이유는 강황의 소염제 성분 때문이다. 강황에는 소화 특성 및 항염증을 보이고 있으므로 쓰림과 소화불량의 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있다..
