단백질높은음식1 초간단 오징어볶음 만들기 오늘 퇴근을 하고 집에 오니 9시가 다 되가는 시간. 배는 고프고 뭔가를 먹어야겠는데.. 집에 해먹을 수 있는 재료가 뭐가 있을까.. 하고 찾아보았다. 집에 있는 재료 집에 있는 재료중에서 내가 메인으로 써먹을 건 오징어였다. 그래서 가장 간단하고 보편적으로 하기 쉬운 오징어볶음을 해보기로 했다. 재료 점검 - 오징어 작은놈 3마리 - 대파 1/2 - 양파 한 개(많이 넣으면 단맛나서 좋음) - 고추장 한 큰술 - 다진마늘 한 큰술 - 고춧가루 한 큰술 - 간장 1/2 컵 (종이컵 기준) - 물엿 조금 무성의한 오징어볶음 조리방법 일단 요리는 대~~~충 해야 맛있다는 점. 1. 우선 오징어를 냉장고에서 꺼내서 깨끗하게 닦은 후에 데쳐준다. 너무 오래 데칠 필요는 없고 약 1분 정도 끓는 물에 넣어서 데쳐.. 가고먹고 2020. 6. 30. 더보기 ›› 이전 1 다음
