코스트코 추천상품 델리바베큐 영양성분 칼로리 알아보자

주변 친구들과 함께 코스트코에 가면 사람들마다 이야기하는 추천상품이 여러 가지가 있다. 그중에 오늘은 웨이트 트레이닝을 하는 친구가 소개해준 델리바베큐라는 제품을 소개해보려고 한다. 해당 제품은 영양성분 중 단백질의 함량이 매우 높아서 닭가슴살에 질린 사람들에게 최고의 대안 중 하나가 될 수 있으며, 가격 역시 저렴해서 많은 이들이 코스트코에 방문하면 하나씩 구매해가는 상품이라고 한다.

그래서 나도 친구의 영업에 못 이겨 구매해보게 되었는데 혹시 코스트코에서 뭘 살지 모르고 헤매고 있거나, 다이어트를 하고 있는데 닭가슴살은 너무 질리고 색다른 단백질 공급원을 찾는 사람들에게 한 번쯤 추천해줄 만한 상품이라고 생각돼서 포스팅을 하기로 했다. 이번 글을 통해서 코스트코 델리바베큐의 영양성분이나 칼로리 등에 대해서 알아보도록 하자.

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1. 외형

외형이 정말 독특하게 생겼다. 내 머릿속에 있는 햄은 스팸이나 김밥에 들어가는 햄 정도인데, 이건 동그랗게 생기기도 했고, 포장을 뜯어보니 햄을 둘러싸고 있는 끈? 실? 같은 것이 보였다. 어떻게 만드는지는 정확히 알지 못하지만, 아무래도 화학적인 방법을 최대한 쓰지 않고 만드는 방식을 쓰지 않을까 생각했다.

코스트코 델리바베큐 외형

위의 오른쪽 사진을 보면 바베큐 전체가 조각조각 나뉘어있는 것처럼 보이지만 실제로는 그렇지 않고, 탄성이 있는 고무줄 같은 그물? 실?로 전체가 다 묶여있다. 아마 훈제를 하거나 할 때 어디에 거는 용도이거나, 바베큐의 모양을 잡기 위한 하나의 도구로 생각된다. (혹시 독자 중에서 아는 사람이 있다면 댓글로 지식공유를 부탁한다.)

이렇게 고무줄같은 실로 엮여있다.

처음에는 이걸 어떻게 제거해야 하나 생각하고 있었는데, 끝부분을 보니 실이 뭉쳐있어서 아래의 사진처럼 잡으면 쭉 늘어나면서 바베큐에서 뜯어져 나오는 부분이 보였다.

탄성있는 실(?)

그래서 잘 모르는 나는 저걸 델리바베큐에서 뜯어내야 한다는 생각에 손으로 하나하나 다 뜯어봤다. 사실 뜯는 자체는 그렇게 어려운 작업도 아니었고 깊게 박혀있는 게 아니다 보니 조금 귀찮을 뿐이지만 쉽게 떼어낼 수 있었다. 아래의 사진처럼 바베큐 껍질이 조금씩 함께 뜯어져 나오기는 하지만 굉장히 소량이다.

바베큐에서 뜯어내는 작업중

델리바베큐에서 그물을 다 떼어내고 나면 아래와 같은 모양이 나오게 된다. 처음에 든 느낌은 '훈제 오리고기'와 매우 비슷하다는 생각이었다. 향이나 고기의 색깔이 딱 그런 느낌이었다.

그물과 분리된 델리바베큐

바베큐에서 그물을 제거하는 작업을 하면서 동영상을 아래와 같이 찍어봤다. 혹시 나처럼 코스트코에서 해당 제품을 구매한 뒤에 그대로 잘라내거나 당황하는 사람이 없기를 바라며 업로드하는 것이니 참고해서 도움을 받기 바란다.

2. 가격

델리바베큐의 가격이 정말 매력적인 부분 중 하나인데 1kg이라는 높은 중량에도 불구하고 가격이 만 원을 넘지 않는다. 그래서 닭가슴살보다 가성비도 매우 뛰어나다고 할 수 있겠다. 정확한 가격은 9,900원이고 카드 할인행사를 한다면 그것보다 더 저렴하게 구매할 가능성도 있다.

생각보다 귀찮은 작업이었다

3. 영양성분

코스트코 델리바베큐 자른 모습

아마 다이어트를 위해서 식단 조절을 하는 사람이라면 가장 궁금한 것이 '제품의 영양성분이 아닐까?' 생각했다. 그래서 아래에 간단한 델리바베큐 영양성분을 적어보려고 한다. 영양성분의 함량은 100g 기준으로 적었다. 

• 칼로리 : 110kcal
• 탄수화물 : 2g
• 단백질 : 24g
• 지방 : 1.4g

위에서 보는 것과 같이 제품 자체에 기름이 별로 없는 것을 확인할 수 있다. 다만 멀리서 보면 오리훈제 느낌이 매우 강하게 난다는 점.

4. 요리방법

잘라서 조리 없이 섭취

요리하는 방법은 여러 가지가 있는데, 가장 쉽고 간단하게 할 수 있는 방법은 베이글이나 샌드위치에 얇게 썰어서 함께 넣어 먹는 것이다. 지방 함량도 적고 고단백의 식사를 원하는 사람이라면 한 번쯤 먹어볼 만하다. 또한 맛 자체가 우리에게 익숙한 햄이나 오리고기의 느낌이기 때문에 거부감 없이 먹을 수 있을 것이다.

코스트코 델리바베큐 단면

올리브유와 구워서 섭취

내가 해먹은 방법인데, 느끼한 걸 싫어하고 비교적 자극적인(?) 맛을 원하는 사람이라면 한 번쯤 먹어볼 만한 요리방법이다. 순서는 아래와 같다.

1. 팬에 올리브유를 두른다.
2. 후추를 준비한다.
3. 팬이 달궈지면 바베큐를 굽는다.
4. 준비한 후추를 뿌려준다.
5. 맛있게 먹는다.

간단한 조리방법

이렇게 해서 조리를 마무리하면 아래의 사진처럼 노릇노릇하고 맛있게 구워진다. 하지만 그냥 고기만 먹으면 심심할 수 있어서 나는 코스트코에서 함께 구매한 '밀면'을 준비해봤다.

노릇노릇 구워진 델리바베큐

굳이 밀면이 아니더라도 밥과 김치만 있으면 충분히 좋은 반찬이 될 것 같다. 영양성분도 꽤 괜찮은 편이고, 아이들 반찬 때문에 고민인 엄마에게도 적극적으로 추천할만한 반찬 중 하나가 될 것이라 생각한다.

나는 밀면과 함께 육쌈냉면 스타일로

오늘은 코스트코 추천상품 중 하나라고 할 수 있는 델리바베큐의 가격과 영양성분 그리고 요리방법까지 알아보았다. 오늘 글이 도움이 되었기를 바라며 아래의 글들도 함께 읽어보기 바란다.

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