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국내산 꼬막 맛집이 인천 옥련동에 있었다니(+장사의 신) 오늘은 와이프와 유튜브로 자영업자 이야기를 시청하다가 알게 된 맛집을 하나 소개해보고자 한다. 요즘 다른 파이프라인을 만들기 위해서 어떤 사업이 있을까 매 번 고민하며 그와 관련된 영상들을 접하다 보니 '장사의 신' 또는 '자영업자 이야기' 등 다양한 자영업 관련 채널이 내 유튜브 알고리즘을 점령해 버렸다. 그래서 한 편 보려고 틀었는데, 와이프가 평소에 좋아하는 꼬막을 판매하는 음식점인 데다가 차로 1시간 이내에 이동할 수 있는 곳에 위치한 음식점이 있어서 영상을 끝까지 모두 시청했다. 꼬막식당 방문 이유 우리가 방문한 이유는 사장님이 냉동꼬막을 사용하지 않고 국내산 꼬막을 직접 받아서 해감하고 '귀찮은' 작업들을 통해서 손님들에게 맛있는 꼬막을 제공한다는 이유와 함께, 두 번째로는 장사의 신 채널의 .. 가고먹고 2023. 5. 24.
점포 매매 전 알아둬야 할 주의사항 5가지 점포 매매 전 알아둬야 할 주의사항 5가지에 대해서 알아보도록 하겠다. 지금은 직장생활 하나로만 살아남기 정말 어려운 시대인만큼 많은 사람들이 지금 잘 운영되고 있는 점포를 매수해서 운영하거나 월세를 받고자 하는 수요가 늘어나고 있다. 그런데 점포 매매의 경우는 아파트처럼 일반인들이 쉽게 펀더멘털을 산정해서 적당한 가격을 알기 어렵고, 상권에 대한 분석 그리고 건물의 연식이나 입지 등이 가격에 큰 역할을 하기 때문에 아파트로 대표되는 일반적인 부동산 매매라고 생각하고 덤벼들었다가 금전적인 손실을 볼 수 있다. 그렇다면 점포를 매매하기 전에 어떤 것들을 알아둬야 할까? 아래의 다섯 가지는 점포를 매매하기 전에 기본적으로 주의해야 할 것들이니 참고해 두기를 바란다. 정부 부동산 규제완화 정책 5가지 1. 기.. 경제주식 2023. 5. 24.
에리스리톨 효능 부작용 대체감미료로 안전한걸까? 에리스리톨 효능 부작용 그리고 대체감미료로 안전성에 대해서 한 번 알아보도록 하겠다. 아마 요리를 조금이라도 하는 사람이라면 설탕을 쓰지 않고 스테비아 또는 오늘 소개할 에리스리톨을 사용한 경험이 있을 것이다. 스테비아나 에리스리톨 또는 수크랄로스 등은 대부분 자연에서 얻은 설탕을 대체할 수 있는 대체감미료로 각광받고 있는 식품들이며 저칼로리 식품이나 건강을 생각하는 사람들이 찾는 베이커리 등 다양한 곳에서 사용되고 있으며 가장 익숙한 것이 '제로콜라'가 아닐까 생각한다. 아래에서는 요리할 때 에리스리톨을 사용했던 사람이거나 대체감미료를 선택하지 못하고 고민했던 사람들에게 도움이 될만한 내용들을 알아보도록 할 테니 자세히 읽어보고 결정하기 바란다. 우울하거나 무기력해질 때 극복방법 에리스리톨 이란? 에리.. 건강정보 2023. 5. 23.

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