엉겅퀴의 놀라운 12가지 효능과 먹는방법

엉겅퀴의 놀라운 12가지 효능과 먹는방법

엉겅퀴는 쌍떡잎식물 초롱꽃목의 국화과에 속하는 여러해살이 풀이며, 가시나물이라고도 불리낟.

우리나라를 비롯해 중국과 일본 등에 분포하고 있는 엉겅퀴는 들이나 산의 양지 바른 곳에 주로 자생하는 약초로 알려져있다.

물론 아이허브와 같은 곳에서 건강기능식품으로 먹는 방법도 좋지만 엉겅퀴 그 자체를 섭취해서 효능을 보고 싶은 사람들에게는 유익한 정보가 되지 않을까 생각한다.

유사한 식물로는 곤드레가 있으며 엉겅퀴는 가시가 있으나 곤드레는 없다는 것이 큰 차이점이다.

엉겅퀴의 어린순은 나물로 주로 먹고, 줄기와 잎, 뿌리는 건조시킨 후에 약재로 사용한다.

뛰어난 약효는 우리 몸에도 여러가지 도움을 준다고 하는데, 오늘은 아래에서 엉겅퀴 효능에 대해 알아보고 먹는 방법까지도 공유하도록 하겠다.

엉겅퀴의 다양한 효능

효능1. 항암작용

실리비닌 이라는 성분이 함유되어 있는 엉겅퀴는 암세포의 억제작용에 큰 도움을 주는 효능이 있다고 한다.

또한 폐암세포의 수, 종양의 크기를 줄이는 효능이 있다고 알려져있다.

효능2. 혈관건강

옛날부터 엉겅퀴는 한방에서 어혈을 풀어주는 약재로 많이 사용되었던만큼 혈액순환을 개선시키며 혈관 전체적 건강 향상에 큰 도움을 줄 수 있다고 한다.

특히나 높아진 혈압을 조절하고 유해한 콜레스테롤 수치를 감소시키는데 큰 효능이 있다고 알려져있어서 고혈압의 예방에도 도움을 줄 수 있는 효능이 있다고 한다.

효능3. 관절염 개선

엉겅퀴는 한방에서 예로부터 지혈제 중의 하나로 사용되었는데, 외부에서 생긴 출혈 이외에도 자궁이나 소화기 등의 내출혈에도 큰 도움을 준다고 한다.

동의보감에서도 독이 없으며, 어혈을 풀며 피를 토하거나 코피를 멎게 해준다고 기록되어 있다.

효능4. 당뇨병 개선

콜레스테롤 수치의 개선을 통해서 혈액순환이 좋아지게 되면서 고혈압의 예방에도 도움을 주지만, 혈액 내부의 인슐린을 정상화시키며, 혈당을 조절해서 당뇨의 개선에도 도움을 줄 수 있다고 한다.

또한 실리마린이 독한 약으로 약해진 간세포를 정상화하는데 도움을 주어서 당뇨병의 개선에도 도움을 줄 수 있다.

효능5. 염증제거

항염작용으로 인해 체내의 유해한 염증과 노폐물을 외부로 배출시키는데도 매우 효과적이라고 알려져있는 엉겅퀴는 특히나 피부의 아토피, 종기, 피부염증 등 피부질환의 예방에도 큰 효능이 있다고 알려져있다.

효능6. 간 건강과 신장질환

엉겅퀴의 잎은 간세포를 보호하며, 재생에도 도움을 줄 수도 있다고 알려져있는데, 연구결과에 따르면 독성물질에 대한 저항력 그리고 이뇨작용의 효능이 뛰어나다고 한다.

특히나 항암치료로 인해서 생기는 간손상을 치료하는데 도움을 줄 수도 있다고 한다.

알콜성간염이나 간경변, 간경화 등 각종 간기능 장애의 치료를 보조하는데 사용되기도 한다고 알려져있다.

효능7. 콜레스테롤 수치 개선

내장비만의 주 원인으로 알려진 나쁜 콜레스테롤을 개선시키는 효능을 가지고 있는 엉겅퀴.

엉겅퀴는 혈액의 콜레스테롤 수치를 정상수치로 만들어주며 LDL콜레스테롤 수치를 낮춘다고 알려져있다.

이 덕분에 엉겅퀴는 각종 성인병을 예방하며 개선하는데 도움을 줄 것이라 기대할 수 있다.

효능8. 혈압 수치 정상화

엉겅퀴의 효능 중에서는 위에서 언급했듯이 혈액 속의 콜레스테롤을 개선시키는 효능이 있는데, 이렇게 되면 혈액순환이 좋아져서 혈압 수치를 정상화 하는데도 도움을 줄 수 있다고 한다.

한방에서는 엉겅퀴를 꾸준히 섭취할 경우 어혈을 푸는데도 도움을 줄 수 있다고 한다.

효능9. 원기회복

엉겅퀴에 들어있는 여러 영양성분들이 체내의 신진대사와 혈액순환을 촉진시켜주는 작용으로 인해 원기를 회복하고 활력증진에도 큰 도움을 줄 수 있다고 하는데, 특히 남성들의 천연 정력제로써 스태미너와 정력강화에도 엉겅퀴가 도움을 줄 수 있다고 알려져있다.

효능10. 지혈

엉겅퀴는 에로부터 한방에서 체내외의 각종 출혈을 억제하는 약재로도 많이 사용되었다고 한다. 그만큼 지혈에도 도움을 줄 수 있는 효능이 있다.

대소변 출혈이나 코피, 자궁출혈 등 출혈을 치료하는데도 긍정적인 효능을 기대할 수 있다고 알려져있다.

효능11. 담석/결석 제거

엉겅퀴의 성분 중 하나로 알려진 실리마린 성분은 담즙의 분비를 촉진시킨다고 한다. 이로 인해서 담즙분비 장애와 담석증에 효과가 있다고 하는데, 최근의 연구결과에도 담석이나 결석을 분해시켜 해소한다고 한다.

효능12. 호르몬 분비 조절

엉겅퀴의 실리마린 성분은 각종 호르몬 분비를 조절하며 자율신경계 조절에 도움을 줄 수 있다고 알려져있다. 따라서 엉겅퀴는 호르몬의 분비 불균형으로 생기는 우울증이나 여드름 등을 개선하는데 도움이 된다고 한다.

엉겅퀴 먹는방법

엉겅퀴를 먹는 방법은 가장 쉬운 방법이 물 2L를 기준으로 했을 때 30g 정도의 엉겅퀴를 넣고 약불로 줄여서 1시간 정도 끓인 후에 복용해주는 방법이 가장 흔한 방법이다.

하루에 200ml 기준으로 4잔 정도를 마시는 것이 적당하며 뭐든 과유불급이라고 한번에 많이 먹는것은 좋지 않으니 적당량 섭취하기를 바란다.

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