찐 밤 효능 5가지 다이어트에 도움되는 섭취 방법

이번 글에서는 찐 밤 효능 5가지 다이어트에 도움되는 섭취 방법에 대해 알아보도록 하겠다. 찐 밤은 가을을 대표하는 음식 중 하나로 다양한 영양소를 포함하고 있기 때문에 건강에 도움을 주는 것으로 알려져있다.

 

빵집에 가서 주로 '밤식빵'으로 섭취하는 경우가 대다수겠지만, 그 외에도 다양한 섭취방법이 있고 다이어트 식단을 준비할 때도 여러 방법으로 섭취를 할 수 있기 때문에 이에 대해 소개해보고자 한다.

 

찐 밤 함유 영양소

함유된 영양소는 탄수화물, 식이섬유, 비타민C, 비타민 B1, 칼륨, 칼슘, 철분 등 우리가 건강을 유지하기 위해서 먹어야 하는 다양한 식품들이 들어있다.

아래에서 각 영양소별로 어떤 작용을 하고 건강에 어떤 도움을 주는지 간단히 소개해보도록 하겠다.

• 탄수화물 : 찐 밤 100g당 약 34.5g의 탄수화물을 함유하며, 이는 우리가 몸을 움직이는데 기초적으로 필요한 주요 에너지원이다.
• 식이섬유 : 100g당 약 4.3g의 식이섬유를 함유하고 있고, 장 운동을 촉진하는데 도움을 주기 때문에 변비 예방과 소화를 원활하게 하는데 도움을 준다.
• 비타민 C : 면역력을 강화하는데 도움이 되고, 피부 건강에 도움을 주며 체내 항산화 작용을 통해서 노화를 억제하는데 도움을 준다.
• 칼륨 : 대한민국 국민들의 가장 큰 특징 중 하나인 '짜게 먹는 습관'에 대한 대안이 될 수 있는데, 체내 나트륨 배출을 촉진시켜 혈압 조절 및 신장 건강을 유지하는데 중요한 역할을 한다.

 

찐 밤 효능 5가지

찐 밤은 맛만 좋은 것이 아니라 풍부한 영양소를 포하하고 있어, 건강을 지키는데 도움을 주는 다양한 역할을 할 수 있으며, 자신에게 필요한 효능이 있는지 확인해보기를 바란다.

변비 개선

찐 밤은 풍부한 식이섬유를 함유하고 있기 때문에 변비를 개선시키는데 탁월한 효능을 가진다. 식이섬유는 장 운동을 활발하게 만드는데 도움을 주고, 변의 부피를 증가시킨다.

이는 배변활동을 원활하게 하는데 도움을 주며, 적당한 량의 탄닌 성분이 장 점막을 보호하기 때문에 설사를 예방할 수 있다. 단, 탄닌 성분이 함유되어 있기 때문에 맛있다고 많이 먹게되면 오히려 변비를 악화시키는 부작용이 생길 수 있으니 주의하기를 바란다.

혈액순환

밤에 함유된 비타민 B1은 신진대사를 촉진시켜서 혈액이 혈관을 더 원활하게 돌 수 있도록 돕고 피로를 해소하는데 도움을 준다.

 

또한 칼륨은 혈관 확장과 혈압 조절을 원활하게 할 수 있어 체내 노폐물이 잘 배출될 수 있도록 하고 이를 통해 전반적인 건강을 개선하는데 영향을 줄 수 있다.

혈당 조절

밤은 탄수화물을 다량 함유하고 있으나, 당 지수가 낮기 때문에 인슐린 스파이크가 심하게 일어나지 않는다는 특징이 있다.

그래서 당뇨병을 가진 환자들에게 안전한 식품이 될 수 있고, 함유된 식이섬유가 소화 속도를 조절하게 도와서 혈당의 급격한 상승세를 억제할 수 있다. 단, 과도하게 섭취하면 칼로리가 높기 때문에 주의를 기울여 섭취해야 한다.

신장 건강

칼륨이 풍부하게 함유된 찐 밤은 신장 건강을 보호하는데 도움을 준다. 칼륨이 우리 몸에서 주로 하는 역할은 체내 나트륨 배출을 촉진해서 신장에 갈 수 있는 부담을 줄이고, 결석이 생기는 것을 억제하는 효과까지 가진다.

또한 비타민 B군과 C가 신장 기능 촉진 및 면역력 강화에도 도움을 주기 때문에 신체 전반의 건강 유지에 기여할 수 있다.

피로 회복

찐 밤은 피로 회복에 매우 효과적이다. 비타민 B1이 탄수화물 대사를 돕고 에너지 생성에 기여하기 때문에 피로를 푸는데 도움을 준다. 우리가 주로 피곤하면 섭취하는 건강기능식품에 들어있는 주 성분이 비타민 B군임을 감안하면 찐 밤이 왜 피로회복에 도움을 주는지 알 수 있을 것이다.

 

게다가 칼륨과 마그네슘은 근육의 피로를 풀어주고 신경 안정에도 도움을 준다. 찐 밤을 꾸준히 적정량 섭취하는 경우 체력도 높아지고 활력을 유지하는데 큰 도움을 받을 수 있다.

찐 밤 칼로리는?

찐 밤은 100g당 약 160kcal이며 다른 간식들에 비하면 칼로리가 높은 편이라고 할 수 있다.

 

아무래도 탄수화물을 많이 함유하고 있기 때문일 것이다. 특히 구워서 먹는 방식으로 밤을 섭취하면 200kcal에 달할 수 있어 체중을 관리하거나 식이조절을 하는 사람이라면 적정량만 섭취하는 것이 매우 중요하다.

다이어트 중에는 하루에 10개 미만으로 찐 밤을 나눠서 섭취하는 것을 추천한다. 이렇게 나눠서 섭취하게 되면 포만감도 오래 유지시키고 변비 예방에도 도움을 주기 때문이다.

 

찐 밤 다이어트에 도움되는 섭취 방법은?

찐 밤은 하루 중 간식으로 섭취 시 총 10개 이하로 제한하기를 추천하며, 포만감을 주는 식이섬유가 풍부해서 폭식방지 및 혈당 관리에 도움을 줄 수 있어 다이어트에 큰 도움을 받을 수 있을 것이다.

 

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우선 운동 전후 에너지 보충용으로 섭취할 수 있다. 찐 밤은 위에서 설명한 것처럼 비타민 B군이 함유되어 있기 때문에 피로감을 개선하는데 도움을 줄 수 있으며, 찐 밤을 통해 천천히 섭취되는 탄수화물을 통해 운동하는 동안 지속적으로 에너지를 공급받을 수 있고, 칼륨을 통해 근육 회복에도 도움을 받을 수 있다.

 

또한 아침 식사를 대체하는 음식으로도 적합하다. 찐 밤은 소화가 잘되고 에너지를 공급하는데 탁월하며, 오래 지속되는 포만감을 제공한다. 포만감이 지속되면서 다이어트에 확실한 도움을 줄 수 있고, 찐 밤 5~6개와 요거트 또는 견과류를 함께 먹으면 포만감과 더불어 영양 균형을 모두 잡는데 획기적 식단이 될 것이다.

밤과 채소를 결합한 샐러드로 섭취하는 방법도 있다. 찐 밤을 적당한 크기로 썰어 샐러드에 추가하면 식이섬유와 비타민C를 더해서 포만감을 높일 수 있고, 시금치나 양상추, 토마토 등 신선한 채소와 함께 찐 밤을 올리브유 또는 레몬즙 드레싱으로 마무리한다면 다이어트에 도움이 되는 찐 밤 섭취방법이 될 것이다.

 

가장 중요한 것은 공복감이 들어 '허기지다'라는 생각이 들어 냉장고를 자주 열어본다면 이 때 찐 밤을 섭취해 식이섬유를 통해 포만감을 높이고 공복감을 완화해줘야 한다.

 

공복 상태에서 찐 밤을 소량 섭취하면 혈당이 천천히 오르게 되는데 이것이 불필요한 칼로리 섭취를 막는 좋은 방법이 될 수 있기 때문이다. 특히 식사 시간 외에 간식으로 찐 밤을 3개 정도씩 나눠서 섭취해준다면 포만감을 더 쉽게 느끼고 배고프다는 생각이 덜 들게 하는데 도움을 줘 궁극적으로 체중 감량에도 어느정도 도움을 줄 것으로 기대한다.

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