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실크피브로인유산균 효능 주의사항

익꿍 2021. 6. 27.
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실크피브로인유산균 효능 주의사항

요즘 건강기능식품이 정말 많은 사람들에게 사랑을 받고 있다. 건강기능식품을 잘 챙겨먹음으로써 인류는 전세계적으로 평균연령이 늘어나는데도 많은 기여를 했을 것으로 예상된다.

건강기능식품류도 단순하게 종합비타민과 오메가3, 유산균 정도에서 끝났다면 지금은 아이허브와 같은 쇼핑몰에 들어가면 정말 많은 건강기능식품류가 보인다.

비오틴부터 시작해서 루테인이나 엽산 등 우리가 생각하지도 못했고 평소에는 잘 보이지 않았던 건강기능식품까지 등장하고 있는데, 오늘은 그 중에서 실크피브로인유산균 이라는 생소한 유산균에 대해서 알아보려고 한다.

목차

       

      장밀착유산균 실크피브로인 효능, 다이어트에 도움

       

      건강을 잘 유지하고 있는 사람들의 공통점은 장의 건강을 위해서 꾸준하게 유산균을 섭취하고 있다는 점이다.

      유산균을 꾸준히 섭취해준 덕분에 요요현상 없이도 건강하게 신체를 유지할 수 있는 것이다.

      장 내에는 장의 건강을 돕는 유익균과 더불어 장 내 환경을 해치는 유해균이 있다는 것은 다들 알 것이다.

      유익균 중에서 가장 중요한 것이 유산균이다.

      유산균은 말 그대로 산성으로 장내에 젖산을 많이 만들어내서 유해균이 더이상 장 내에서 살 수 없도록 환경을 조성하는 역할을 하는데 안타까운 점은 나이가 들수록 장 내의 유익균 비율이 점점 줄어든다는 것이다.

      그만큼 장 내 환경은 나이를 먹을수록 안좋아진다고 할 수 있겠다.

      유산균은 지방에 어떤 영향을 미칠까?

       

      유산균과 지방이 무슨 상관이 있을까 생각하겠지만, 한 연구결과에 따르면 비만인 경향이 있는 성인에게 유산균의 한 종류인 락토바실러스 발효유를 12주간 섭취하게 했더니 초기 수치와 비교해서 복부지방도 약 5% 감소하고 피하지방도 약 3% 이상 감소했다는 결과가 있었다.

      이것만 봐도 유산균을 잘 선택하면 다이어트에 도움을 줄 수도 있겠다는 생각이 들 것이다.

      유산균 어떤 기준으로 선택해야 할까?

       

      유산균을 선택할 때 가장 중요한 선택기준은 바로 유산균이 제 기능을 하는 '위치'까지 도달을 할 수 있는가 하는 것이다.

      유산균이 제아무리 좋아도 장 내의 환경까지 살아서 도착을 해야만 유의미한 효과를 볼 수 있기 때문이다.

      그래서 장 내에 잘 정착하고 생존할 수 있는 유산균을 섭취해주면 건강에 도움이 될 것이라 생각된다.

      따라서 장내에 잘 정착하는 유산균을 섭취해주는 것이 도움이 된다.

      '코팅'으로 장에 밀착하는 실크피브로인 유산균

       

      위에서 언급한 것처럼 장까지 유산균이 잘 살아서 가야만 그 역할을 제대로 할 수 있는데, 장에 간 다음 바로 대변으로 나오는 것이 아니라 장 내에 붙어서 서식하며 장 내 환경을 좋게 해줘야 한다고 한다. 이를 유산균의 장 부착성이라고 부른다.

      장부착성이 좋으면 장 내에 유산균이 서식하면서 소장에서는 영양분을 흡수하는 능력이 높아지고, 대장에서는 대변의 배출이 원활하게 돕는 것이다.

      실크피브로인 효능과 특징

       

      실크피브로인과 유산균의 합성어라고 볼 수 있다. 실크피브로인은 생누에고치에서 추출한 아미노산 복합 유기체로 섬유를 만들어내는 천연 단백질이다.

      누에의 몸을 보호해주는 '고치'에서 착안해서 누에고치 추출 아미노산으로 유산균을 '코팅'한 것이 실크피브로인(코팅)유산균이다.

      아래에서는 실크피브로인의 특징을 여러개 알아보고자 한다.

      1. 소수성

      실크피브로인의 특징 1번은 '소수성'이다. 물에 잘 녹거나 혼합되지 않으며 자기들끼리만 응집하는 성질을 일컬어 소수성이라고 부른다.

      물에 잘 녹거나 섞이면 장까지 도달하기가 아무래도 비교적 어려울 거라 생각된다.

      실크피브로인처럼 소수성물질로 코팅을 한 경우에는 물에 잘 녹지 않는 것이 특징이다. 유산균은 우리 몸에서 위를 거쳐서 장에 도착하고 배출되는데, 밀착성이 없는 일반 유산균은 장에 붙지 못하고 배출되는 경우가 많다고 한다.

      실제로 실크피브로인 코팅 유산균이 장에 잘 부착되는지 실험을 한 연구가 있었는데, 비코팅한 유산균과 실크피브로인 코팅 유산균 두 종류를 장 상피세포에 넣은 후에 2시간 동안 배양 후 결과를 보니 비코팅유산균의 경우는 32.3%가 장에 밀착되었지만 실크피브로인 유산균의 경우는 68.3%나 장에 밀착되었다고 하니 2배이상 장 밀착력이 좋은 유산균이 바로 실크피브로인 코팅 유산균이라 할 수 있겠다.

      2. 다이어트에 도움

      실크피브로인이 체중의 감소에도 영향을 미칠 수 있다는 동물실험 결과가 있다고 한다.

      살이 찐 쥐 두 그룹을 놓고 한 그룹에게는 일반사료를 주고 다른 한 그룹에는 실크피브로인이 혼합된 사료를 먹였더니 8주 이후에 실크피브로인을 먹인 쥐는 체중이 감소했다는 연구결과가 있었는데, 특히 수컷보다 암컷이 약 6배 이상의 체중감소 효과를 보였다고 한다.

      3. 식품 보존력

      실크피브로인은 부패하기 쉬운 식품을 보존하는데도 도움을 준다는 연구가 나왔다.

      수확한 딸기를 하나는 그대로 두고 하나는 실크피브로인 성분으로 58% 코팅을 하고 실온에 보관했더니 7일 이후에 코팅을 하지 않은 딸기는 썩었지만, 실크피브로인 코팅을 한 딸기는 신선도가 유지되는 결과를 보여주었다.

      결국 실크피브로인을 톻한 얇은 막이 산소의 확산을 감소시키면서 신선도 유지를 돕는 것으로 나타난 것이다.

      실크피브로인 유산균 섭취시 주의사항

      유산균을 과다하게 복용하면 부작용으로 복통, 설사, 복부팽만감 등이 유발될 가능성이 있으며 제품에 표시되어진 일일 권장량을 준수해서 섭취하기를 바라며 임산부나 수유부, 혹은 어린이의 경우는 반드시 전문가와 상담을 마친 후에 자신이 섭취해도 괜찮다면 섭취하기를 바란다.

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